関東ではなかなか手に入りにくい、厳選された最高級の富山の大正餅を、石臼と杵で搗き、職人の手で返しております。完全な手作業で搗いているので、水加減などの細かい事も、その時の餅米の状態に合わせてお作りしております。

餅米１００％なので、暖かい室内に放置しますと、カビが生えます。お手元に届きましたら、すぐに密閉容器に移し、冷蔵庫で保管して頂く事をお勧めいたします。
生のもですので、お早めにお召し上がりください。